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酷暑難耐?夏季清涼解暑必備3種超簡單自製飲品

一進入梅雨季,天氣就總是濕噠噠、黏糊糊的,你特別渴望有一個晴透了曬透了的太陽天,爽爽地出一身汗,可是天氣總在想要放晴時突降一陣風,滴兩點雨,落在地上,地皮還沒透,雨就停了,接連數天不陰不晴,悶熱如蒸籠。在辦公室里坐久的人心情也悶著,快要悶壞了。是時候自己動手做做解暑飲品,享受製作過程以及做好後的小小成就感,讓心情變個樣! 準備好了!瑪哪蘇打水(MANNA天然蘇打礦泉水)就教你來做三款夏日飲品。 第一款   排毒減脂 蔬菜綠果昔 配料表 4-5片                 甘藍菜 2-3塊                 芒果 適量                  木瓜 一匙                   奇亞籽 250ML               瑪哪MANNA天然蘇打礦泉水 詳細步驟 第1步:芒果去皮切丁,木瓜去皮切丁,甘藍菜洗淨,備用 。 第2步:將甘藍菜 、 芒果、木瓜 、奇亞籽 和瑪哪MANNA天然蘇打礦泉水,放入攪拌機,攪打至混合物順滑後備用 。 第3步:最後加青 檸皮和薄荷葉點綴 。 ps.   「 新光醫院腸胃肝膽科醫師柯威旭表示,之前就已經聽過過奇亞籽,自己也親自體驗,發現每天食用15克排便就順暢多了。他進一步表示,成人每天食用15克的奇亞籽,內含的Omega3、膳食纖維與蛋白質,可預防心血管疾病、也能使腸胃健康獲得改善,對於組織也有一定的修護功能。 」 第二款   促進消化 西瓜青檸清涼調飲 配料表 1L                        果汁 適量  ...

蘇打水百百種!一招看懂健康天然蘇打水怎麼選

身邊喝蘇打水的人越來越多,有的人看到了它熱量低,有的人看到了它帶氣泡感,有的人看到了它若有似無的甜,也有的人看到了它的弱鹼性作用…… 市面上琳瑯滿目的蘇打水選擇,你確定大家說的是同一種蘇打水? 什麽叫「天然蘇打水」? 天然蘇打水,蘇打英文為soda,是個外來詞語。天然蘇打水在海外一般指帶氣的健康飲品,而在亞洲則有更詳細的分類: ① 含二氧化碳(CO₂)的水溶液 這類蘇打水是馬上將CO₂加入純凈水中,再加一些三聚磷酸鈉、香辛料、甜味劑等做成,呈酸性 、 有氣泡, 和碳酸飲料在本質沒什麽不同,也叫碳酸水、氣泡水。 ②含碳酸氫納(NaHCO₃)的水溶液 這類蘇打水呈弱鹼性,也是傳統界定上大家認知身體健康的蘇打水,又進而分成二種:天然蘇打水和人工蘇打水。 天然蘇打水 含碳酸氫納,呈弱鹼性,除此之外,也是有鉀、鈣、鎂等礦物質元素,飲用後對人體有一定健康好處。 人工蘇打水 在純淨水中加上小蘇打粉和其他添加劑製作而成,廣泛來說添加劑有甜味劑、提純檸檬汁等。 並且,無論天然的還是人工的,還有打氣與不打氣的分別。 喝蘇打水有什麽益處呢? 天然蘇打水對身體健康的4點好處: ①有益於尿酸的新陳代謝,緩解痛風。天然蘇打水呈弱鹼性,可以鹼化尿液,有益於人體腎臟功能,排出尿酸。 ②可中和胃酸、維護保養胃。據《國內外礦泉水研究》,胃酸過多的胃腸疾病患者常喝可以緩解胃酸過多症狀。 ③緩解吃藥“胃燒心”症狀。很多人到服用阿司匹林,布洛芬顆粒等藥後都或多或少會出現“胃燒心”的症狀。喝些天然蘇打水,可中和胃酸,緩解不適。 ④有益於降低餐後血糖。當糖尿病患者吃藥時,天然蘇打水輔助降低血脂的預期效果更明顯,還可在一定水準上降低患者的血液粘稠度。 如何選購天然蘇打水? 天然蘇打水很好,萬般無奈分類卻太亂。怎麽才能選購到真正有益身體健康的天然蘇打水? 還是三個字:看成份!看成份!看成份! 如果是天然蘇打水,其“成份”一欄只有天然泉水或天然蘇打水這幾個字,而如果是人工合成的蘇打水,會出現香精、碳酸氫納(小蘇打粉)等關鍵字 ;倘若再加了糖,則會出現白砂糖、果糖 、 葡萄糖漿等關鍵詞;倘若含有添加劑,則會出現安賽蜜、三聚磷酸鈉、山梨酸等關鍵詞。 所以為了健康,...

頂級好水國際發光!瑪哪 MANNA 榮獲世界品質評鑑大賞 最高榮譽 特別金獎

隨著生活品質提高和健康意識覺醒,大眾對一瓶好水的需求愈發迫切。各大國際展會好評如潮的頂級水品牌「瑪哪」,繼 2019 年通過阿聯酋最高品質標章 EQM 後,再度榮獲第 59 屆「世界食品品質評鑑大賞 Monde Selection 」最高榮譽-特別金獎( Grand Gold Quality Award )!標誌著瑪哪天然蘇打礦泉水再次憑借產品實力與品牌內涵,得到了品質權威機構的認可。   榮獲食品界的諾貝爾獎,天然蘇打水品牌國際發光! 創建於 1961 年的 Monde Selection 有「食品界的諾貝爾獎」之稱,是當今世界上歷史最悠久、最權威的國際品鑒組織,總部設立在比利時首都布魯塞爾。 其評鑒師團隊由來自世界各地 70 多位國際專家組成,包括營養顧問、米其林星級廚師、侍酒師等,從食品安全、原材料、包裝設計、口感美味、健康程度、創新程度、生產制造和品質控管等多個面向,進行全方位審查和評估。 獲得特別金獎的,更必須是取得平均分數 90% 至 100% 的產品,因此每年都吸引全球各大品牌爭相角逐。此次瑪哪天然蘇打礦泉水能在品評中脫穎而出,印證瑪哪水的品質受到 70 多位國際級專家的高度青睞。 瑪哪 MANNA ,從台灣出發的水源地尋訪 台灣水之源有限公司董事長謝東成先生表示,「最優秀的水源地並不是地球的彼岸,而是在我們意想不到的珍稀之地,才是最純淨且零污染的地方!」 優質而稀缺的天然蘇打水因其自然與健康的屬性,是未來消費升級的必然方向。迄今為止,全世界只有法國、俄羅斯、德國和中國有天然蘇打泉資源,五大連池水系中齊齊哈爾克山縣是新發現的世界珍稀蘇打礦泉出產地,也是世界三大冷泉唯一天然蘇打達標的水源。 瑪哪天然蘇打礦泉水來源於克洛火山活動帶,尖山火山斷裂帶上的白堊紀砂岩含水層,經獨特的火山地質岩層反覆融合、淬煉,歷經重重過濾與離子交換,成就瑪哪 MANNA 小分子水的稀有品質。該水為弱鹼性含硼淡冷天然蘇打水, PH 值 8.4 左右,含有多種微量元素和礦物質,日常飲用對舒緩現代人亞健康狀況有極大的幫助,故有「黃金之水」的美譽。   執著初心,成就每一瓶好水 源於火山地下深層 200 多米的瑪...

台灣家庭醫師林青穀:「水其實是最好的解毒良方」

新冠肺炎爆發以來,各種防疫招數滿天飛,像是飲用威士忌加蜂蜜 、 熏醋消毒 ,各式保健品及中藥偏方防疫招數也大量在網路上散播。 然而,回歸生命的本質, 盤尼西林發現者和諾貝爾獎得主的學生   F.  巴特曼博士的研究指出, 「 人體大約由 75 %的水和 25 %的固體物質構成。 身體缺水造成了水代謝功能紊亂, 生理紊亂最終又導致了諸多疾病的產生 ;  而治療這些疾病的方法簡單得令你難以置信,那就是: 喝足夠多的水。 」 台灣 家庭醫師林青穀也指出,「多補充水份,才是防疫之道」。林醫師進一步強調:「水其實是最好的解毒良方」, 喝水不夠、補水不足的長期結果,就是抵抗力、免疫力下降,動不動就感冒不舒服,容易破壞體內的平衡機制,影響養分的攝取多寡和代謝功能。 非常時期,關於生命最基本的元素-水,你必須了解更多。 擺脫日常錯誤習慣, 以下幫大家整理出 「飲 水 3 不 」 : 1. 口渴才喝水易傷腎 據調查,我國現有腎病患者近億人,已占到全球三分之一,並趨於年輕化。意想不到,喝水的不良習慣竟然是腎病的第一成因。 口渴才喝水、將飲料當水喝、愛喝濃茶的人,患腎病的風險最高。 其中,絕大部分人都試過口渴才喝水,長期下來,這樣會增加血液濃度及腎臟負擔,並導致尿液濃縮,引起結石。因為口渴是中樞神經發出的求救信號,這時候身體細胞早就脫水了。 千萬別等到口渴才想起喝水,隔一段時間就喝喝水,喚醒身體裏即將脫水的細胞,保護好腎臟。 2. 水放久了易滋生細菌 日本有一檔節目做了這樣的一個實驗:將開蓋並喝過一口的水放置24小時,觀察水裏的細菌變化量。結果發現,水放置24小時後,細菌數量從600個增加到1100個。 即使是白開水,其放置24小時後,亞硝酸鹽含量是剛燒開時的1.3倍。 因此,瓶裝水開蓋了建議盡快喝完,不喝時也要記得將蓋子蓋上;倒在杯子裏的水放久了就倒掉,燒好的水可以放到溫水壺或玻璃容器中裝好。 3. 喝水不宜急,大口喝水等於沒喝 有些人跑完步極度口渴的時候,會大口地灌水,這樣會使 水分快速進入血液中,短時間增加血量,對心臟不好。 其實,不管是大量流汗或是平時喝水,都要小口小口地喝,因為短時間灌下太多水時,腎臟會收...

比起抵禦病毒入侵,提升體內免疫力才是抗疫關鍵!

今天的你,搶到口罩了嗎? 沒有的話,明天再接再勵! 防疫非常時期,家家戶戶卯足全力搶足口罩、酒精、消毒液,深怕缺少任何一樣,即會落入新冠肺炎的陷阱。 但是你知道嗎?比起抵禦病毒入侵,提升體內免疫力及打造健康體質,更是至關重要! 新聞前陣子曾報導, 有新冠肺炎案例,連燒 6 天每天狂喝幾十斤水而痊癒。 2 003 年 抗 SARS 的終結者鐘南山院士,近期更是在電視台採訪中指出, “ 如果生活在污染很嚴重的環境,或者說是,吃的一些食物總是有毒,或者喝的水有毒的話,健康搞得再好也沒用。 ” 因此,全球抗疫之下,飲用水的安全及健康問題,再次被擺在人們面前。 “ 飲用健康的水 ” 已成為我們當下生活的必需。 ⟐ 喝好水有助於增強免疫力 ⟐ 特殊時期,喝好水不僅為了解渴,也能增強人體抵抗力,同時補充人體水分及調整體質 。 目前 新冠肺炎並無特效藥,主要還是需 靠自身免疫 力康復。 “ 多喝好水能夠保持我們喉嚨的濕潤,使病毒無法快速繁殖,有助於預防呼吸道感染,促進身體代謝廢物的排泄。 ” ⟐ 自來水餘氯易產生致癌物質 ⟐ 氯氣或者二氧化氯是自來水殺菌方案中經濟高效的一種,目前,世界上 80% 的自來水加工廠,都使用氯作為消毒的化學手段。 然而自來水中的餘氯,卻是威脅健康的一大殺手,像是當使用含有餘氯的水清洗食物時,餘氯和有機酸反應,就會生成比如生成三氯甲烷等致癌物質,因此,家家戶戶才有了淨水器的存在。 然而, 淨水器濾過的水,去除了水中雜質,卻不含有人體必需微量元素及礦物質。 因此,健康的礦泉水成為防疫非常時期的必備品。 ⟐ MANNA 天然蘇打礦泉水 ⟐ ⟐ 天然蘇打及微量元素補充,從基礎打造健康體質 MANNA 天然蘇打礦泉水,源於世界三大冷泉之一,科洛火山帶的地下岩層深井。得益於世界難得 的 火山地質環境,經過萬年岩層凈濾,使得水源天然、純凈、無污染。 ⟐ 防疫時期,水是最基本的防護 MANNA 天然蘇打礦泉水,富含天然小蘇打及人體必 需的 30 多種微量元素,天然小分子團水,能夠加強新陳代謝,幫助打造健康的體質環境。 同時, MANNA...

蘇打水:請你不要再叫我氣泡水了!

一提到蘇打水,很多人第一反應就是氣泡水,但事實並不是! 蘇打水和氣泡水嚴格來說是兩個概念。  那麽,什麽叫蘇打水呢?什麽又是氣泡水呢? 為了防止 “水太深”,先來看幾個公式: 人工蘇打水 = 純凈水 + 人工小蘇打粉(NaHCO₃) 天然蘇打水 = 天然礦泉水 【 含有天然碳酸氫鈉(NaHCO₃) 】   ✦  天然弱鹼性 人工氣泡水 = 蘇打水(天然or人工)+ 二氧化碳 CO₂   ✦  多數是呈酸性的“碳酸水” 什麼是蘇打水?         蘇打水,是碳酸氫鈉(NaHCO₃,俗稱小蘇打)的水溶液,也稱鹼性水,在醫學上可以用來殺菌消毒(濃度0.4%左右)。 許多打著弱鹼性的人工蘇打汽水,就是碳酸水! 市面上作為飲品的蘇打水,根據是否帶有氣泡,可以分為 不含氣蘇打水 和 含氣蘇打水飲料 。 不含氣蘇打水又分為兩種, 人工蘇打水 和 天然蘇打水 。 人工蘇打水就是在純凈水中添加小蘇打,由於鹼性味道重,所以一般加入甜味劑來調和味道。 市面上出售的含氣蘇打水大部分是在經過純化的飲用水中加入小蘇打粉,再壓入二氧化碳,添加甜味劑和香料的人工合成碳酸飲料。 其實從超市購買蘇打汽水,用PH指示劑來測試,就會發現很多蘇打汽水的PH值在4.0左右呈酸性。 所以, 結論就是很多打著“弱鹼性”的蘇打汽水,其實就是一款“碳酸水”。          據專家介紹,長期飲用人工添加小蘇打的蘇打水會增加人體代謝負擔,並引發肥胖、代謝不良等多種問題,甚至會大大增加患糖尿病和結石症的幾率。人工蘇打水雖然打著“弱鹼性”的旗號進行宣傳,但其不健康和非天然的本質無法改變。 瑪哪天然蘇打水,天然弱鹼無氣泡最健康         天然蘇打水含有碳酸氫鈉元素,除此之外還富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物等多種微量元素,這些微量元素呈離子狀態,更易被人體吸收。就如 台灣水之源有限公司旗下的瑪哪MANNA產品是天然蘇打水,有理想的PH值8.4左右,呈弱鹼性;可傳輸氧氣、調節新...