Water Daily 健康補水知識站

天啊，我的健檢報告竟然不及格！   曾幾何時那個青春無敵的大學生，如今卻總是望著健康檢查報告書上，年年增加的紅字搖頭嘆氣，不小心感冒生病了，更是拖了好久才慢慢復原，不禁令人感嘆歲月的無情！   但真的都是「歲月」惹得禍嗎？很多時候也許是「禍從口入」！   台灣被譽為小吃王國，出門走幾步路到巷口便有許多的美食，懶得出門，打通電話外送直接送達，對於工作忙碌的上班族，以外食解決三餐已是家常便飯，但外面賣的便當往往都是一大份油膩膩的肉類當主菜，搭配白飯及少量的蔬菜，再加上高油脂、高鹽份、高熱量的料理方式，久而久之，高血壓、高血脂、高血糖及高尿酸導致的痛風，各式各樣的慢性病便一一找上門來。 除此之外，水喝的不夠也是健康亮紅燈的因素之一。   人體能量產生、新陳代謝都需要水分幫助，補充充足的水分，能幫助身體細胞代謝老舊廢棄物，然而光是水分並不足夠，在 2016 年的 Alternative Therapies 中就有提到， 人體的代謝產物大多屬於酸性，適量的補充鹼性水，有利於廢棄物的排除，體內廢棄物不容易累積，相對的白血球的活性就會更好 ，就有更強壯的身體可以抵禦外來病毒入侵，人一天至少需要 1.5 至 2 公升的水分攝取才足夠，故水質的來源及安全性真的要特別留意。   補充水份竟然那麼重要，那到底該如何選擇呢？   2016 年發表在 Alternative Therapies 上的文章提到，許多研究指出比起使用自來水， 較常飲用含礦物質水的人，罹患心血管疾病的機率較低 ，其中包含鎂、鈣、鉀等人體所需的礦物質，鎂離子能夠維持神經系統的穩定性，同時讓神經放鬆，鉀離子則負責調節血液及體液中的酸鹼平衡、維持體內滲透壓的穩定，鈣離子除了是構成牙齒及骨頭的重要成分，更可以調節肌肉、血管的收縮，鎂、鈣、鉀這三者礦物質，在調節血壓穩定上也扮演著重要角色。   甚至網路也曾瘋傳，山上的山泉水含很多礦物質，那是不是可以直接接水回家喝就好呢？ 其實並不盡然， 好的水源關鍵在於數千數萬年經過土壤及岩層的層層過濾與交互作用，才能使礦物質溶於其中達到平衡，並維持在一定的鹼性範圍 ，一般的山泉水、雨水不見得含有這些礦物質，且會跟空氣有過多的接觸，使得二氧化碳溶於水中，使...

  一早驚醒看看手錶又快遲到！早餐又來不及吃！ 剛進公司忙忙忙，中午無奈隨便吃，忙到下班時間沒休息，還有無止盡的待辦事項，每晚回到家都是疲憊又不堪，明天又有一場硬仗要打…。 有多久沒有好好休息，好好的吃一頓飯？ 朝九晚九的工作時程、繁忙的辦公步調，連在正常的時間、靜靜地吃頓飯都成了奢侈，混亂的飲食型態長久下來，胃痛、反胃、胃食道逆流等胃部問題，成為現代人的通病。   如何才能擺脫這些惱人的症狀呢？首先從認識胃開始。   當食物由口中經過食道進入胃後，就會刺激胃分泌較多的胃酸及各種酵素分解食物中的蛋白質，胃酸最主要是由鹽酸所組成，pH約在1.5~3.5左右，能夠殺除食物中大多數的細菌，以及活化酵素幫助消化食物。而為了防止強酸性的胃酸傷害到胃黏膜，胃中的黏液細胞會分泌出一層黏液，隔開胃酸與胃黏膜，達到保護的作用。   在平常時候，胃酸與黏液的分泌是平衡的， 可是長期吃進了過多的甜食、咖啡因食品，很容易就會使胃酸分泌過多，損傷胃黏膜，導致胃發炎、胃潰瘍、胃穿孔及胃食道逆流等疾病 ，另外暴飲暴食、抽菸、喝酒、吃飽後立即做劇烈運動以及情緒緊張，也是使胃酸分泌過多的元兇。對於症狀較輕微、偶發性胃酸分泌過多、消化不良造成胃部不舒服的患者，常會使用制酸劑做治療。   其實很多人都有以上的問題，都會去藥局或是藥妝店購買胃藥，胃藥通常是制酸劑，常用成分為氫氧化鎂、碳酸鈣、氫氧化鋁、碳酸氫鹽等弱鹼性物質，當胃酸過多時可直接發揮中和的效果，減少胃酸對胃黏膜的刺激，減緩疼痛以及幫助潰瘍傷口的癒合，其中碳酸氫鹽即是大眾所熟知的小蘇打。   碳酸氫鹽溶於水會呈弱鹼性，除了人工合成之外，火山活動造成地貌的改變後，雨水再經過特定岩層數萬年的層層過濾便會產生含碳酸氫鹽的天然冷泉水。 2020年發表於義大利期刊Minerva Gastroenterologica E Dietologica的研究，發現有另外給予含碳酸氫鹽礦泉水的胃食道逆流病患，比起只單純使用藥物治療的病患，胃痛、消化不良等情況更能得到有效的緩解，也能促進胃酸的正常分泌。   市面上目前有許多碳酸氫鹽的礦泉水或是制酸劑，雖然能紓解胃酸過多造成的不適，卻並非萬靈丹，一定要注意其中的關鍵，如 藥物中含氫氧化鎂的制酸劑...

 “藥補不如食補，食補不如水補，水，乃百藥之王。”                                            ——李時珍《本草綱目》 細胞內水分不足，是人體逐年老化的原因之一  專家研究認為：人逐年老化直至病亡的過程，是對細胞供水不足，致使細胞液逐漸酸性化、細胞缺乏營養而衰亡的過程。大家都知道酸性體質跟疾病有著無可厚非的關係。       細胞內水不足是可以用肉眼看出來的，隨著人的成長，細胞內的水不斷減少，肌肉逐年乾巴，皮膚產生褶皺下垂，出現老相和病態。      （圖：人體不同階段含水量） 保證人體的水分供應和吸收，對於延緩衰老和對抗病態至關重要。    研究表明只有小分子團水能通過2nm的人體細胞離子通道，激發生命活力  從20世紀90年代開始，科研人員用17O—NMR技術對水的分子團的大小進行定性的測定，特別是日本、美國和台灣等對各種水進行半幅寬的測定發現，Hz值越大表示水分子團越大，水的質量越差；Hz值越小說明水分子團越小，水的質量越好。世界上認定的長壽村水、天然優質水的半幅寬小於100HZ，最好的水在60HZ以下。而蒸餾水、雨水和自來水的半幅寬都在100HZ以上。 （圖：細胞水通道大小約為2奈米） 1991年獲諾貝爾醫學獎的德國科學家Dr. Erwin Neher和Dr. Bert Sakmacfn研究結果表明： 只有小分子團水才能通過2nm的人體細胞離子通道，讓水和離子化的營養物質一同進入細胞內。而其他自來水及純淨水，都無法成功通過離子通道，因此無法將營養物質帶入細胞，也無法將細胞內毒素及廢棄物排出。 我們平時喝的水，大部分是大分子團水。新鮮的自來水及純淨水的分子團直徑平均為2.6nm；長期存放的水為6nm，因此絕大部分皆不能通過直徑只有2nm的奈米水通道進入細胞內，只能透過腸壁進入血管，被腎過濾後排出體外，小分子團水則能夠很輕易通過細胞水通道。 水的分子團越小，具有更大的活性，水的滲透力 溶...

閨蜜最近開始天天在閨蜜群裡曬每日三餐，為的是要接受鞭策，好把減肥這件事堅持到底。閨蜜群裡聊的最多的話題，就是關於減肥。為了減肥，大家各種招都使過，參加夜爬活動，把自己累的半死；或者不吃晚飯，半夜被餓醒，結果吃的更多；學別人吃黑麥麵包，難以下嚥。好像該做的都做了，體重依然在增加。 在生物學裡，肥胖是指一定程度的明顯超重與脂肪層過厚，是體內脂肪，尤其是 三酸甘油脂 積聚過多，而導致的一種狀態。由於食物攝入過多或機體代謝的改變，而導致體內脂肪積聚過多，造成體重過度增長，並引起人體病理、生理改變或潛伏。（ 評定標準：肥胖度 =（實際體重 - 標準體重）÷ 標準體重 × ± 100%） 要想達到減肥作用，要從根源著手，增強身體的新陳代謝功能。 大部分人都會重視日常的飲食結構，想通過科學飲食來調節，但卻忽視了人體最重要的組成部分——水。水占人體重量的70%，正確地喝水也可以達到減肥的作用。 選擇飲用水，一定要選容易被身體細胞吸收的。 天然蘇打礦泉水，是首選。因為它是小分團水，有高滲透力、高擴散力、高溶解力、高含氧量、弱鹼性的活性水，還有下面這些特點： ❶  小分子團水更易進入細胞，將細胞需要的水份和營養帶入 ❷  小分子團水是弱鹼性，能調節細胞酸鹼 ❸  低電位消除引起疾病的自由基 ❹  促進細胞內廢物及毒素排除 ❺  能促進正常基因信息的傳遞 ❻  提高全身氧的運輸能力 除了選對水，正確地飲水也很關鍵！ 以下提供三招日常喝水秘訣，選對時間喝水，體重管理更有效： ◉   清早喝水減肚腩 早上吃早餐之前，喝杯天然蘇打礦泉水，能夠加速腸胃的蠕動 ，把前一夜體內的垃圾、代謝物排出體外，減少小肚腩出現的機會。 ◉   餐前喝水減胃口 很多人都算不上肥胖，但是吃過飯後就會看見小肚腩凸出來，這是最標準的babyfat，即便是沒吃飯，這個小胃口也需要吸氣才能掩蓋。那麼最好餐前喝杯水，能夠減輕饑餓感，減少食物的攝入量，時間長了胃口也就小了。同時也可以補充身體需要的水分，加速新陳代謝。 此外， 餐前喝水，進食量會明顯減少，對食物的渴望也會改變，因為有足夠的水，身體會比較喜歡蛋白質，而不是令人發胖的碳水化合物。 ◉  下午喝水減贅肉 肥胖最主要的表現形式就是贅肉，這是因為久坐、高熱量食品造成的，而下午茶時分，正...

水一刻不停地在身體內循環著，每24小時的循環水量相當於4萬杯。在我們的一生中，水每天都在從事這樣的工作。你知道嗎？ 在代謝和循環過程中，身體每天都會流失6-10杯的水 ，因此我們每天都要補充水分。 人體血液中所含水份占70%以上，身體內血液是由血漿和血細胞組成的，1L血漿中含有900至910g的水（90%～91%），也就是說 血液中高達90%以上是水分 ，水在體內以血液或淋巴液的形式循環，同時輸送營養和氧氣，排出廢物，並保持體溫和體內滲透壓平衡。 (PHOTO CREDITS: AMAZING SOAK) 如果你認為喝什麽水都一樣，或者不需要那麼多水，那你就大錯特錯。就像在汽油耗盡之前，你就會把汽車的油箱加滿一樣，車越好就越要選擇純度越高的汽油，你也應該在身體進入脫水狀態前，及時為它補水，而且要補好水！ 許多人自以為水只要乾凈就可以了？自來水廠處理的水，就已經足夠安全。這種意識，不但在廣大民眾中，甚至在一些高級知識分子中也普遍存在。這種流於表面的認知，使大眾忽視水原有的功能，失去人類健康最珍貴的保護屏。 自來水廠的消毒和沈澱，只能在表面上消除這些污染物。但，真正的問題在於，這些污染物已經影響水源本身的純淨度。 當生物體飲用這種受過污染的再生水，並無法獲得足夠的能量，而且水中能量不足或不穩定的電子，也會影響細胞的能量和電位，造成體內自由基的連鎖反應，引起偶爾無來由的身體不適症狀 ，甚至加速器官老化的速度，導致老年疾病提早發生。 好水=好身體！對飲用水的選擇和重視，是需要從源頭關注。在眾多的水類型中，天然蘇打礦泉水受到越來越多的人的關注和喜愛，因為它源自天然，富含多種微量元素。然而，蘇打水市場卻魚龍混雜， 要選擇健康、安全的天然蘇打水，不僅要從水源地，罐裝標準，PH值，微量元素含量等方面著手，更要關注國家權威機構的品質檢驗和認證。 選擇一杯好水是擁有一個健康身體的前提。  (PHOTO CREDITS: SLIDE PLATER) 瑪哪天然蘇打礦泉水 瑪哪天然蘇打礦泉水嚴格執行水源地罐裝，已通過 ISO9001:2015 品質管理體系認證及 ISO22000:2015 食品安全管理體系認證。2019年10月，還通過了阿聯酋品質標章EQM認證現場審核，從而獲得EQM 「 管控類產品 」 的認證，使瑪哪水品牌打通海灣地區的銷售管道，前進中東市場。 瑪哪水於2020年...

炎炎夏日，相信大家為了穿上美美的衣服，都紛紛前往健身房報到！ 但是你知道嗎？運動喝水學問大，喝對水能提升運動持久度與強度呢！ 就讓家醫科許書華醫師跟大家分享， 運動前中後的補水以及選水秘訣 ！ 運動與健康絕對是正相關的！ 想要健康減重，就要養成良好的運動習慣， 許醫師平時在診間都會鼓勵病人多去運動， 雖然自己生活忙碌，但為了健康， 也堅持保有規律運動的習慣！ 不過我在運動時，也注意到一些情況， 想在這跟大家導正一些觀念！ 大家都知道水份對於人體的重要性， 在運動期間補充足量的水份非常重要， 除了可以促進運動表現， 更可以降低運動疲勞以及運動傷害的可能性喔！ 因為人體在運動過程中， 會產生很多的熱，過多的熱會需經由汗液排除， 運動同時會產生肌肉的代謝廢物， 這時更需要足夠的血液(水分)協助排出， 若處於缺水的情況下，身體代謝廢物不易排出， 反而會使肌肉更容易疲勞與受傷， 嚴重的話， 熱難以排除會使心跳加速，甚至有熱休克的可能喔！ 既然運動時補充水分這麼重要， 那我們該怎麼適度補充呢？ 根據美國運動醫學會ACSM的建議： 一個人運動一小時平均會損失240-300mL的水(汗液)， 我們可以在運動前先攝取400~500ml水分， 而在運動中每10-15分鐘補充約100-200ml水分， 讓運動強度、持久度更好，身體也不容易受傷， 若持續運動1小時以上者或脫水使體重減少2%以上時， 則建議須在水中添加醣類與鹽類。 另外， 若是在短時間運動量很大的話， 可補充含有碳酸氫根的水， 碳酸氫根可以增加血液的緩衝能力， 增加酸鹼恆定性。 我自己則是比較喜歡含碳酸氫離子的 #天然蘇打礦泉水 ， 喝起來天然甘甜很有獨特的風味， 另外，人工蘇打水則是透過添加小蘇打， 因此鈉含量容易過高， 一般來說鈉含量建議不要高於500mg， 太高容易造成腎臟負擔， 至於適度的補充電解質， 可以提升運動強度、持久度，也比較不容易疲勞喔！ 感謝許書華醫師的專業分享！   ◈  了解瑪哪小藍瓶： https://reurl.cc/ZO66Xg ◈  給身體最好的滋養： https://reurl.cc/Qdvv4b                         ...

現代人生活壓力大，忙碌的工作常常讓人喘不過氣！ 尤其在繁忙時期，更是沒時間吃正餐，都拿麵包零食飲料來充飢！ 久而久之，也為自己的身體帶來許多毛病...... 您也想知道在忙碌日子中該如何保健嗎？ 就讓邱澤夏中醫師來和大家分享， 壓力大的日常健康秘訣 ！ 最近很多進到邱醫師診間的患者， 都會說：「感覺現代人的病和以前不太一樣？」 「更是複雜，且好得慢？」其實不是這樣的！ 而是現代人的生活相對“多采多姿“ 導致生活習慣亂了調，飲食上不規律， 有時候就連每日該補充足量的水份也會不小心被遺忘。 「水」是人體最重要的養分， 人體有大約70%是由水份組成， 足量的水份攝取是非常重要的， 水的角色在中醫觀點是偏寒性， 在傳統中藥的製劑（湯藥）中也不能沒有它。 當然，現代人生活壓力大，希望維持健康的身體，免於疾病的侵擾， 平時也應遠離菸酒，少吃甜食、咖啡、高油、高熱量等不易消化等食物， 用餐時細嚼慢嚥也是很重要的， 同時切勿剛吃飽就馬上平躺在沙發、床上， 更避免在睡前 2 小時進食（吃宵夜對身體的損傷甚大，也會影響睡眠品質，中醫有論：「胃不和則臥不安」） 此外，做好均衡飲食、維持充足且良好的睡眠品質更是不可少的事情。   最後，提醒大家， 平常保持適量的水分攝取是很重要的， 可適量補充含微量礦物質的  # 天然蘇打礦泉水 調節生理機能、促進代謝， 也需特別注意、慎選經認證過的廠牌， 特別是全球疫情肆虐尚未斷根的當下， 若能夠有嚴格的安全檢驗把關，才能保證水質的純淨， 避免重金屬或其他細菌、病毒的汙染，得以使安全無虞。 感謝邱澤夏醫師的專業分享！   ◈  了解瑪哪小藍瓶： https://reurl.cc/ZO66Xg ◈  給身體最好的滋養： https://reurl.cc/Qdvv4b                                                              ...