蘇打水：請你不要再叫我氣泡水了！

一提到蘇打水，很多人第一反應就是氣泡水，但事實並不是！

蘇打水和氣泡水嚴格來說是兩個概念。

　那麽，什麽叫蘇打水呢？什麽又是氣泡水呢？

為了防止 “水太深”，先來看幾個公式：

人工蘇打水 = 純凈水 + 人工小蘇打粉（NaHCO₃）

天然蘇打水 = 天然礦泉水【 含有天然碳酸氫鈉（NaHCO₃）】  ✦ 天然弱鹼性

人工氣泡水 = 蘇打水（天然or人工）+ 二氧化碳 CO₂  ✦ 多數是呈酸性的“碳酸水”

什麼是蘇打水？

        蘇打水，是碳酸氫鈉（NaHCO₃，俗稱小蘇打）的水溶液，也稱鹼性水，在醫學上可以用來殺菌消毒（濃度0.4％左右）。

許多打著弱鹼性的人工蘇打汽水，就是碳酸水！

市面上作為飲品的蘇打水，根據是否帶有氣泡，可以分為不含氣蘇打水和含氣蘇打水飲料。

不含氣蘇打水又分為兩種，人工蘇打水和天然蘇打水。


人工蘇打水就是在純凈水中添加小蘇打，由於鹼性味道重，所以一般加入甜味劑來調和味道。市面上出售的含氣蘇打水大部分是在經過純化的飲用水中加入小蘇打粉，再壓入二氧化碳，添加甜味劑和香料的人工合成碳酸飲料。


其實從超市購買蘇打汽水，用PH指示劑來測試，就會發現很多蘇打汽水的PH值在4.0左右呈酸性。

所以，結論就是很多打著“弱鹼性”的蘇打汽水，其實就是一款“碳酸水”。       

據專家介紹，長期飲用人工添加小蘇打的蘇打水會增加人體代謝負擔，並引發肥胖、代謝不良等多種問題，甚至會大大增加患糖尿病和結石症的幾率。人工蘇打水雖然打著“弱鹼性”的旗號進行宣傳，但其不健康和非天然的本質無法改變。

瑪哪天然蘇打水，天然弱鹼無氣泡最健康

        天然蘇打水含有碳酸氫鈉元素，除此之外還富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物等多種微量元素，這些微量元素呈離子狀態，更易被人體吸收。就如台灣水之源有限公司旗下的瑪哪MANNA產品是天然蘇打水，有理想的PH值8.4左右，呈弱鹼性；可傳輸氧氣、調節新陳代謝、中和酸性。

        世界上只有中、法、俄、德等少數國家出產天然蘇打水。國內的天然蘇打水水源地是黑龍江五大連池水系。五大連池水系中齊齊哈爾克山縣是新發現的世界珍稀蘇打礦泉出產地，是“世界三大冷泉之一”，該地的天然蘇打水純凈含氣，清冽圓潤，顛覆傳統蘇打水口感，特別適合作為高檔洋酒、白酒的調兌伴侶。

水源地泉水溫度常年保持在2-4℃。瑪哪天然蘇打礦泉水正是取自於此。

　　喝水，不如先選擇一款適合自己的天然蘇打礦泉水！

 推薦文章：走進克山-探秘世界三大冷礦泉之一的水之源