蘇打水百百種！一招看懂健康天然蘇打水怎麼選

身邊喝蘇打水的人越來越多，有的人看到了它熱量低，有的人看到了它帶氣泡感，有的人看到了它若有似無的甜，也有的人看到了它的弱鹼性作用……

市面上琳瑯滿目的蘇打水選擇，你確定大家說的是同一種蘇打水？

什麽叫「天然蘇打水」？

天然蘇打水，蘇打英文為soda，是個外來詞語。天然蘇打水在海外一般指帶氣的健康飲品，而在亞洲則有更詳細的分類：

① 含二氧化碳（CO₂）的水溶液

這類蘇打水是馬上將CO₂加入純凈水中，再加一些三聚磷酸鈉、香辛料、甜味劑等做成，呈酸性、有氣泡，和碳酸飲料在本質沒什麽不同，也叫碳酸水、氣泡水。

②含碳酸氫納（NaHCO₃）的水溶液

這類蘇打水呈弱鹼性，也是傳統界定上大家認知身體健康的蘇打水，又進而分成二種：天然蘇打水和人工蘇打水。

• 天然蘇打水

含碳酸氫納，呈弱鹼性，除此之外，也是有鉀、鈣、鎂等礦物質元素，飲用後對人體有一定健康好處。

• 人工蘇打水

在純淨水中加上小蘇打粉和其他添加劑製作而成，廣泛來說添加劑有甜味劑、提純檸檬汁等。

並且，無論天然的還是人工的，還有打氣與不打氣的分別。

喝蘇打水有什麽益處呢？

天然蘇打水對身體健康的4點好處：

①有益於尿酸的新陳代謝，緩解痛風。天然蘇打水呈弱鹼性，可以鹼化尿液，有益於人體腎臟功能，排出尿酸。

②可中和胃酸、維護保養胃。據《國內外礦泉水研究》，胃酸過多的胃腸疾病患者常喝可以緩解胃酸過多症狀。

③緩解吃藥“胃燒心”症狀。很多人到服用阿司匹林，布洛芬顆粒等藥後都或多或少會出現“胃燒心”的症狀。喝些天然蘇打水，可中和胃酸，緩解不適。

④有益於降低餐後血糖。當糖尿病患者吃藥時，天然蘇打水輔助降低血脂的預期效果更明顯，還可在一定水準上降低患者的血液粘稠度。

如何選購天然蘇打水？

天然蘇打水很好，萬般無奈分類卻太亂。怎麽才能選購到真正有益身體健康的天然蘇打水？

還是三個字：看成份！看成份！看成份！

如果是天然蘇打水，其“成份”一欄只有天然泉水或天然蘇打水這幾個字，而如果是人工合成的蘇打水，會出現香精、碳酸氫納（小蘇打粉）等關鍵字；倘若再加了糖，則會出現白砂糖、果糖、葡萄糖漿等關鍵詞；倘若含有添加劑，則會出現安賽蜜、三聚磷酸鈉、山梨酸等關鍵詞。

所以為了健康，為了孩子，我只喝最好的天然蘇打水！